دوره جامع باریستا

توضیحات

دوره جامع باریستا در سه محور شیر اسپرسو و قهوه دمی در بخش عملی طراحی شده و شما در جلسات حضوری به صورت کامل این مباحث را با حوصله و تمرین زیاد فرا می‌گیرید
اما در بخش تئوری که از آشنایی با گیاه قهوه و فرآوری آن و از طرفی آشنایی با ماشین‌های اسپرسو و آسیاب‌های قهوه است از اهمیت زیادی برخوردار می‌باشد و در مدل شکل‌گیری ذهن شما در تحلیل و مواجهه با ماشین‌ها و مواد اولیه اصلی شما که همان قهوه است تاثیرگذار است از سوی دیگر در این سلسله ویدیوها شما با تمام متغیرهای تاثیرگیری و دماوری و تکنیک‌های فومگیری شیر آشنا می‌شوید.
در بخش حضوری به کمک تجهیزات سنجش مانند سنجشگر سابه قهوه و یا رفرکتومتر و با گرفتن تی دی اس. قهوه فرایند قابل تکرار و مستند شدن در عصاره‌گیری را آموزش میبینید واجرای این افعال را تمرین می‌کنید
در نظر داشته باشید که ارتباط شما در تمامی مراحل مسیر آموزش با مربی و شرایط پرسش و پاسخ به صورت تلفنی برقرار است پشتیبانی از شما وظیفه ماست